Margit Gerber - Seite 6

Mein Name ist Margit Gerber und ich habe 13 Jahre Erfahrung im Bereich kulinarische Reisen durch Deutschland. Meine Leidenschaft für die vielfältige deutsche Küche hat mich dazu inspiriert, die regionalen Spezialitäten und versteckten gastronomischen Schätze unseres Landes zu erkunden. Ich liebe es, die Geschichten hinter den Gerichten zu erzählen und meinen Lesern zu helfen, die kulinarischen Traditionen besser zu verstehen. In meinen Artikeln konzentriere ich mich darauf, authentische Rezepte, interessante Restaurantempfehlungen und kulinarische Veranstaltungen zu präsentieren. Dabei lege ich großen Wert darauf, meine Informationen sorgfältig zu prüfen und aktuelle Trends zu verfolgen. Mein Ziel ist es, nützliche und verständliche Inhalte zu schaffen, die sowohl Einheimische als auch Reisende ansprechen und ihnen helfen, die deutsche Esskultur in all ihren Facetten zu entdecken.

Veröffentlichungen des Autors

Ein Sandwich und zwei Kaffees auf einem Holztisch. Der Kaffee könnte mit Kaffeesirup verfeinert werden.

Kaffee mit Sirup - So gelingt die perfekte Tasse!

Margit Gerber

.

1. März 2026

Kaffee mit aromatisiertem Sirup verfeinern? Entdecke die besten Sorten, Dosierungen & vermeide typische Fehler für den perfekten Genuss!

Geröstete Kartoffelspalten in einer Pfanne, verfeinert mit Rosinen und einem Hauch von schwarzem Knoblauch.

Schwarzer Knoblauch - So veredelt er Hauptgerichte

Margit Gerber

.

28. Februar 2026

Entdecke schwarzen Knoblauch für Hauptgerichte! Erfahre, wie er schmeckt, wo du ihn kaufst und wie er Gerichten Tiefe verleiht. Jetzt lesen!

Herzhaftes Kartoffel-Brokkoli Gratin ohne Vorkochen, überbacken mit goldbraunem Käse und garniert mit frischer Petersilie.

Kartoffel-Brokkoli-Gratin ohne Vorkochen - So gelingt es cremig!

Margit Gerber

.

25. Februar 2026

Kartoffel-Brokkoli-Gratin ohne Vorkochen? Entdecke, wie es cremig gelingt! Vermeide Fehler & spare Zeit. Jetzt Rezept sichern!

Erfrischende Sanddorn-Cocktails mit Orange und Eis, daneben Sanddorn & Honig. So schmeckt Sanddorn: fruchtig-herb und belebend.

Sanddorn - So schmeckt er wirklich & wird perfekt genutzt

Margit Gerber

.

24. Februar 2026

Entdecke den wahren Sanddorn-Geschmack! Lerne, wie du die saure, herbe Frucht richtig einsetzt und Fehler vermeidest. Jetzt lesen!

Ein saftiger Schokoladenkuchen, der an omas beste kuchen rezepte erinnert. Mit Schokoglasur und Streuseln.

Omas beste Kuchenrezepte - Die Klassiker, die immer gelingen

Margit Gerber

.

21. Februar 2026

Entdecke Omas beste Kuchenrezepte! Finde Klassiker wie Apfel- & Käsekuchen, erfahre, woran du gute Rezepte erkennst & vermeide Backfehler.

Ein saftiges Schweinefilet wird mit zwei Holzspateln in einer Pfanne gewendet, um es perfekt zu braten.

Schweinefilet braten - So wird es perfekt saftig & zart!

Margit Gerber

.

19. Februar 2026

Schweinefilet braten wie ein Profi! Entdecke Kerntemperatur, Anbraten & Ruhezeit für perfekt saftiges Fleisch. Hol dir jetzt die besten Tipps!

Zwiebelfleisch nach Omas Art: Zartes Fleisch mit karamellisierten Zwiebeln und Salzkartoffeln, garniert mit Petersilie. Ein Klassiker, der immer schmeckt.

Zwiebelfleisch nach Omas Art - So gelingt es immer!

Margit Gerber

.

17. Februar 2026

Zwiebelfleisch nach Omas Art: Entdecke das Geheimnis saftigen Fleisches und perfekter Soße. Finde jetzt das beste Rezept!

Buchcover: 111 Rezepte bei Fructose-Unverträglichkeit. Mit fructosearmem Obst und leckeren Ideen Beschwerden lindern.

Fructosearmes Obst – Genuss ohne Reue: Sorten & Tipps

Margit Gerber

.

16. Februar 2026

Fructosearmes Obst: Entdecke verträgliche Sorten wie Beeren & Rhabarber! Vermeide Fallen & finde praktische Küchentipps. Jetzt lesen!

Gebratenes Hackfleischersatz-Granulat neben roten Zwiebeln in einer Pfanne.

Hackfleischersatz - So gelingt er wirklich!

Margit Gerber

.

14. Februar 2026

Finde den besten Hackfleischersatz! Entdecke, wie Sojagranulat, Linsen & Tofu deine Gerichte perfektionieren. Maximiere Geschmack & Textur.

Saftiger Apfelkuchen mit Apfelmus, bestäubt mit Puderzucker. Ein köstlicher Genuss für jeden Anlass.

Apfelkuchen mit Apfelmus - So bleibt er saftig & stabil

Margit Gerber

.

14. Februar 2026

Backe saftigen Apfelkuchen mit Apfelmus, der nicht durchweicht! Entdecke unser Rezept für den perfekten Kuchen – auch am nächsten Tag.

Autor Ivonne Strauß - neueste Beiträge

Ein Stapel goldbrauner Pfannkuchen, garniert mit Minze. Ein köstliches Pfannkuchen-Rezept, das zum Genießen einlädt.

Dünne Pfannkuchen gelingen mit diesem einfachen Grundrezept

13. September 2026

Flasche mit dunklem Holundersaft, daneben ein Korb mit frischen Holunderbeeren. Perfekt für ein Holundersaft Rezept.

Holundersaft selber machen - So gelingt er perfekt!

7. Juni 2026

Ein erfrischender Eiskaffee mit Sahne und Zimt bestreut, perfekt für einen warmen Tag.

Eiskaffee mit Sahne - So gelingt der perfekte Klassiker

7. Juni 2026

Erfrischende alkoholfreie Erdbeerbowle mit frischen Erdbeeren, Zitrone und Minze in einem Glas.

Alkoholfreie Erdbeerbowle - So gelingt sie perfekt!

6. Juni 2026

Autor Ingelore Krebs - neueste Beiträge

Zwei Gläser mit Overnight Oats, garniert mit Bananen, Blaubeeren und Granola. Perfekt für ein schnelles Frühstück.

Overnight Oats selber machen - Mengen, Tipps und Ideen

13. September 2026

Eine köstliche Kinderriegel Torte mit Schokoladenglasur und gehackten Kinderriegeln verziert.

Kinderriegel-Torte - So gelingt sie stabil & cremig!

9. Juni 2026

Frische Erdbeeren werden in den Händen unter fließendem Wasser gewaschen.

Erdbeeren richtig waschen – So bleiben sie frisch & aromatisch

8. Juni 2026

Fünf saftige, vegane Blaubeermuffins in blauen Papierförmchen auf einem weißen Teller. Frische Blaubeeren und eine kleine Blumendekoration runden das Bild ab.

Vegane Blaubeermuffins - So gelingen sie immer saftig

7. Juni 2026